Країна походження | КИТАЙ |
Чебуречниця Hurakan HKN‑EF16 — професійне рішення для смаження у великій кількості олії
Чебуречниця Hurakan HKN‑EF16 — це професійне електричне обладнання для глибокого смаження чебуреків, біляшів, пиріжків, пончиків та інших виробів. Модель має об’ємну ванну на 16 літрів, зручний зливний кран, холодну зону та просте електромеханічне керування. Надійна конструкція з нержавіючої сталі забезпечує тривалу експлуатацію навіть у високонавантажених кухнях.
✅ Основні переваги
- Великий об’єм: 16 літрів — дозволяє одночасно готувати до 5–7 чебуреків (в залежності від розміру).
- Холодна зона: знижує ризик пригорання залишків, подовжує термін служби масла.
- Зливний кран: спрощує обслуговування та очищення — без розбирання або підняття апарата.
- Корпус з нержавіючої сталі: стійкий до вологи, високих температур і кислот із харчових продуктів.
- Плавне регулювання температури: від 60 до 200 °C — підходить як для швидкого обсмажування, так і для повільного готування.
Технічні характеристики
- Обʼєм ванни: 16 літрів
- Температурний діапазон: 60–200 °C
- Потужність: 3,2 кВт
- Живлення: 220 В
- Тип керування: електромеханічне
- Наявність крана для зливу: так
- Матеріал корпусу: харчова нержавіюча сталь
- Габарити: 340 × 540 × 320 мм
- Вага: ~12 кг
Сфера застосування
- Фаст-фуд: приготування чебуреків, біляшів, пиріжків, пончиків, вареників у фритюрі.
- Вулична їжа та ярмарки: підходить для мобільного використання завдяки компактним розмірам.
- Кафе та їдальні: стабільне теплове навантаження, легкість у догляді.
- Кейтеринг та виробництво напівфабрикатів: смаження в більших обʼємах із мінімальними затратами.
Рекомендації з використання
- Перед запуском переконайтесь, що рівень масла в межах позначок — не менше мінімуму.
- Після роботи зливайте масло через кран, промивайте ванну м’якою губкою без абразивів.
- Не перевантажуйте апарат — для якісного обсмажування залишайте між виробами невеликий простір.
Зручне замовлення 24/7
Замовити чебуречницю Hurakan HKN‑EF16 можна у будь-який час — онлайн-платформа працює 24/7, з оперативною доставкою по всій Україні.