Країна походження | Україна |
Склад | Борошно пшеничне хлібопекарське вищого ґатунку, вода питна, закваска пшенична (вода, борошно пшеничне, закваска), борошно пшеничне ферментоване, дріжджі хлібопекарські, глютен пшеничний, екстракт ячмінного солоду, екстракт житнього солоду, сіль кухонна, поліпшувачі хлібопекарські (борошно пшеничне, емульгатори: Е472е, Е471; регулятор кислотності: Е330, ферменти). |
Умови зберігання | Термін зберігання – 12 міс. за температури -18 |
Код УКТ ЗЕД | 1905 |
Чіабата темна TM Chanta, 90 г
- Вага однієї чіабати: 90 г
- Формат: прямокутна булочка
- Розміри (1 шт): довжина 15,5 см, ширина 9,5 см, висота 5,5 см
- Пакування: 20 шт. в ящику
Переваги для професійної кухні
- Стильна темна скоринка — приваблива подача для бургерів, сендвічів або тарілок сніданку
- Готовий напівфабрикат — не потребує тривалого розморожування
- Традиційна італійська текстура: хрустка скоринка + пориста м’якоть
- Стабільна якість у кожній поставці
Рекомендований спосіб приготування
- Дефростація: 20–40 хв при температурі навколишнього середовища
- Допікання: 5–8 хв при температурі 200–220°C
- Рекомендація: для досягнення оптимального результату — використовуйте печі з парозволоженням
Сфера використання
- Подача як основа для бургерів, паніні, сендвічів
- Гарнір або доповнення до тарілки м’яса/риби
- Формат To Go — ідеальний для кафе, фудтраків, кейтерингу
Замовляйте цілодобово на 1ff.com.ua — швидко, зручно та з індивідуальними умовами для HoReCa.