Країна походження | Україна |
Склад | Філе білої риби, яєчний меланж, суміш панірувальна «Панко» (борошно пшеничне, борошно соєве, крохмаль картопляний, цукор кристалічний, барвник бетакаротин, куркума мелена, регулятор кислотності Е270, Е260, Олія соняшникова рафінована,розпушувач Е510, емульгатор Е518, регулятор кислотності Е330), борошно пшеничне вищого гатунку, сіль, перець чорний мелений, лимон |
Умови зберігання | Термін зберігання – 6 міс. за температури -18 |
Код УКТ ЗЕД | 0304 61 00 00 |
Філе окуня у паніровці ТМ I love chef 1 кг — рибна закуска ресторанного формату
Філе окуня в паніровці від ТМ I love chef — це заморожені шматочки добірного філе морського окуня, вкриті хрусткою паніровкою. Продукт створено для HoReCa: ресторанів, пабів, стріт-фуду, служб доставки та кейтерингу. Ідеальний для подачі як гаряча закуска, основа для фіш-сетів, фіш-енд-чіпс, страв із соусами чи бургерів із рибою.
Окунь має ніжне, соковите м’ясо без кісток, а завдяки золотистій скоринці зберігає текстуру після обсмаження. Упаковано порційно з розрахунком на стабільний вихід і контроль собівартості.
Переваги філе окуня I love chef:
- Справжнє рибне філе — не сурімі, а натуральне м’ясо окуня.
- Швидке приготування — ідеально для фритюру або духової шафи.
- Хрустка паніровка — апетитний вигляд і стабільна текстура після доставки.
- Зручний формат — вага порції підходить для сетів і страв у меню.
Додаткова інформація:
- Вага одного шматочка: 45–55 г
- Розміри продукту (В×Ш): 11–15 см × 2,5–4,5 см
- Кількість в упаковці: 18–25 шт. (±3%)
Спосіб приготування:
- Фритюр: без попередньої дефростації обсмажити заморожений продукт при температурі 150–160 °C протягом 3–4 хвилин до золотистої скоринки.
Не розморожувати перед приготуванням. Не підлягає повторному заморожуванню після дефростації.
Замовити філе окуня в паніровці I love chef
Купити філе морського окуня в паніровці можна з доставкою по Києву та Україні. Продукт зручний у приготуванні, має стабільну якість і привабливу ціну — вигідне рішення для вашого бізнесу в сфері харчування.