Країна походження | ІСПАНІЯ |
Склад | Свиняче м’ясо, сіль. |
Умови зберігання | Термін зберігання – 180 діб, за температури 0+6. |
Хамон Serrano el Maestro, 250 г — класичний іспанський делікатес для вашого меню
Опис продукту:
Хамон Serrano el Maestro 250 г — це традиційний іспанський сиров’ялений свинячий окіст, витриманий у гірських умовах для досягнення характерного ніжного смаку та насиченого аромату. Вироблений за класичною технологією, він ідеально підходить для гастрономічних закладів, ресторанів, барів тапас та кейтерингу.
Тонко нарізані скибочки зберігають природну текстуру та багатий смак м’яса. Готовий до вживання: достатньо відкрити упаковку і подати на тарілці.
Переваги для HoReCa:
- Традиційний смак Іспанії — витримка у гірських регіонах, контроль якості на кожному етапі.
- Готовий до використання — ідеальні тонкі слайси для подачі без додаткової обробки.
- Зручний формат — вакуумна упаковка 250 г для збереження свіжості та легкого використання.
Способи використання:
- Як класична закуска з вином чи кавою.
- Для брускет, канапе, салатів і тапасів.
- Додавання у пасту, піцу або омлет для глибшого смаку.
Порада: за 10–15 хвилин до подачі дайте хамону «подихати» при кімнатній температурі — аромат розкриється повністю.
Короткі характеристики:
- Країна походження: Іспанія
- Склад: свиняче м’ясо, сіль
- Термін придатності: приблизно 6 місяців (уточнити за маркуванням партії)
- Умови зберігання до відкриття: при температурі від 0°C до + 6°C і відносної вологості повітря, що не перевищує 75%;°C
- Умови зберігання після відкриття: зберігати у холодильнику та спожити протягом 3–5 днів
Харчова цінність (на 100 г продукту):
- Енергетична цінність: ~1050 кДж / 250 ккал
- Білки: ~30 г
- Жири: ~15 г (з них насичені ~5 г)
- Вуглеводи: 0 г
- Сіль: ~4–5 г
Замовляйте на 1ff.com.ua — швидко, зручно, професійно.