Країна походження | Україна |
Склад | Пшеничне борошно, вода, картопляне пюре (з додаванням вершкового масла та сухого молока), варена шинка (75% м’яса свинини), декор із насіння льону та кунжуту, дріжджі, сіль, цукор, харчові добавки (E250, E407, E451, E415, E620, E631 та інші згущувачі, стабілізатори та ароматизатори), молочний білок, копчена паприка, спеції. |
Умови зберігання | Термін зберігання – 6 місяців, за температури -18°C. |
Код УКТ ЗЕД | 1905 90 70 00 |
Кальцоне “З картоплею, сиром та шинкою”, заморожене, 125 г
Ідеальний вибір для HoReCa: зручний формат закритої піци-кальцоне — для кафе, фаст-фуду, кейтерингу та доставок. Начинка з картоплі, шинки та сиру в хрусткому тісті створює апетитну класичну комбінацію. Готовий продукт виглядає як домашній і може готуватись без попереднього розморожування.
- Форма: напівмісяць з декоративною присипкою з насіння
- Розміри: довжина ~20 см, ширина ~9,5 см, товщина ~2,5 см
- Маса нетто: 125 г ±1,5%
- Упаковка: 15 шт/коробка (1,88 кг нетто / 2,07 кг брутто)
Переваги для кухаря:
- Готується без дефростації — відразу з морозильної камери
- Зручна вага та розмір — контроль собівартості і відсутність втрат
- Домашній вигляд — не потребує додаткового оформлення
- Насіння на поверхні — додатковий візуальний акцент
Спосіб приготування:
- 1. Без дефростації: запікати на грилі або у печі при температурі 220–230°C протягом 2 хвилин
- 2. Розігрів у мікрохвильовій печі: при максимальній потужності — 2 хвилини
- 3. При повному розморожуванні: дефростація 4 години, потім смажити на грилі
Замовляй на сайті у будь-який зручний час — без зайвих очікувань, дзвінків і уточнень. Просто додай у кошик — і отримуй стабільний результат на кухні.