Капуста броколі (пак 2,5кг)/4

Заморожена капуста броколі, 2,5 кг — універсальний овоч для професійної кухні

Заморожена броколі у фасуванні 2,5 кг — готовий до використання напівфабрикат, що зберігає властивості свіжого овочу. Оптимальний для ресторанів, кейтерингу, котеджних комплексів, дитячих закладів та шкільних їдалень.

✅ Переваги продукту

• 100 % броколі: без домішок, лише чисті кущі/соцветия.
• Глибоке заморожування: без льоду та «снігу», зберігає текстуру, колір і вітаміни.
• Швидкість приготування: не вимагає попереднього розморожування — варити 8–12 хвилин, або додавати безпосередньо.
• Низька калорійність: всього ~37 ккал на 100 г, білок 3 г, жир 0,3 г, вуглеводи 5 г — підходить для дієтичного меню.

Сфери застосування

• Гарніри: парені, тушковані або з маслом/соусами.
• Супи та крем-супи: делікатна основа для вегетаріанських та дієтичних страв.
• Запіканки та овочеві мікси: лазанья, овочеві запіканки, змішані соте.
• Салати: після бланшування — у теплих або холодних стравах.

Зберігання та термін придатності

• Температура зберігання: –18 °C або нижче.
• Термін придатності: до 12 місяців.
• Після розморожування: використовувати одразу, не заморожувати заново.

Формат об’ємного постачання

• Фасування: 2,5 кг дорожна/пакетна упаковка.
• Коробки можуть містити 4–8 таких пакетів — підходить для професійних кухонь та логістики.

Зручне замовлення 24/7

Замовляйте заморожену капусту броколі 2,5 кг з доставкою по Києву та області — онлайн-сервіс доступний 24/7. Ідеальне рішення для професійних потреб: стабільність, швидкість, економія ресурсів.