Карамелізована цибуля ТМ Provil (пак 2 кг)/1

Карамелізована цибуля від ТМ Provil, 2 кг

Карамелізована цибуля — це ароматна, м’яка та солодкувата заготовка, яка здатна підкреслити смак практично будь-якої страви. Повільне тушкування дозволяє цибулі набути глибокого карамельного смаку та насиченого аромату, роблячи її ідеальним інгредієнтом для професійної кухні.

Переваги цибулі:

• готова до використання — економія часу на кухні
• універсальний смаковий профіль: солодкувато-солоний, ніжний, ароматний
• Стабільна жирність 2,5%, комфортна у роботі баристи та кухні
• стабільна якість та зручність порціонування для HoReCa

Застосування у професійній кухні: Карамелізована цибуля — незамінний інгредієнт для:

• бургерів, сендвічів, хот-догів
• стейків та м’яса з грилю
• піци, пасти, равіолі, ньоккі
• супів, рагу, жаркого як ароматної заправки
• овочевих та м’ясних гарнірів
• пирогів, пиріжків та солоних тартів як начинки
• українських страв — вареників, галушок тощо

Особливості:

• виражений карамельний аромат
• м’яка текстура, що легко поєднується з іншими інгредієнтами
• підсилює смак страв без домінування

Карамелізована цибуля ТМ Provil — це простий спосіб додати стравам глибину, ресторанний смак та апетитний аромат, не витрачаючи час на довге приготування. Ідеальна для кухонь ресторанного та фастфуд-сегменту, кейтерингу, гастробарів і крафтових пекарень.