Картопля фрі Super Crunch 15мм TM Aviko (пак 2,5кг)/4

Картопля фрі Super Crunch 15 мм Aviko 2,5 кг — заморожена хрустка картопля для HoReCa

Картопля фрі Super Crunch 15 мм від Aviko (Польща) — це ідеальний вибір для закладів громадського харчування, які прагнуть подавати по-справжньому хрустку, смачну та візуально привабливу картоплю фрі. Завдяки товстішій нарізці (15 мм) та спеціальній рисовій паніровці, продукт зберігає хрусткість значно довше, ніж класична картопля — навіть після доставки чи тримання у вітрині.

Особливості: рисова паніровка, мінімально підсолена при виробництві, без глютену — підходить для людей з глютеновою непереносимістю.

Переваги Super Crunch 15 мм для закладів HoReCa:

• Товста нарізка 15 мм — чудово зберігає тепло і текстуру, ідеально підходить для доставки та подачі з соусами.
• Довготривала хрусткість — завдяки рисовому покриттю картопля не втрачає хрусткої скоринки навіть після 10–15 хвилин очікування.
• Стабільність у приготуванні — надійний результат у фритюрі та пароконвектоматі без перевитрати олії.
• Економічна ефективність — вижарка до 20% з 1 кг, залежно від сезонності (весна — максимальна, осінь — мінімальна).

Способи приготування:

• Фритюр: смажити при температурі 175°C протягом 3 – 3,5 хвилини.
• Пароконвектомат: режим «Жар», 220°C, вентилятор — середній, час — 17–20 хвилин.

Зверніть увагу: тривалість приготування може змінюватись в залежності від типу та моделі обладнання.

Купити Super Crunch 15 мм з доставкою

Замовляйте картоплю фрі Super Crunch 15 мм Aviko оптом або в роздріб із доставкою по Києву та всій Україні. Продукт чудово підходить для професійної кухні та сервірування на рівні найкращих ресторанів. Оформлюйте замовлення через сайт або звертайтеся до нашого менеджера для консультації та оптових умов.