Країна походження | ПОЛЬЩА |
Склад | Картопля, цибуля, рослинна олія, модифікований рисовий крохмаль, сіль, декстрин. |
Умови зберігання | Термін зберігання – 18 міс. за температури -18 |
Код УКТ ЗЕД | 2004 10 99 90 |
Картопляні деруни Farm Frites 1,5 кг — смачне та зручне рішення для HoReCa
Картопляні деруни ТМ Farm Frites — це готовий до приготування заморожений продукт, виготовлений у Польщі, який ідеально підходить для закладів громадського харчування: ресторанів, кафе, їдалень, фаст-фудів і доставки. Сформовані з натертої картоплі у класичному форматі, деруни Farm Frites дозволяють подати звичний смак у професійному виконанні — швидко, зручно і стабільно.
Деруни зберігають форму після обсмаження, мають хрустку скоринку зовні та ніжну текстуру всередині. Вони підходять для подачі як окрема страва або гарнір до м’яса, овочів, соусів, а також у складі ланч-меню або доставки.
Переваги картопляних дерунів Farm Frites:
- Класичний смак і структура — домашні деруни без ручної роботи на кухні.
- Стійка форма та рівномірне приготування — не розпадаються при термообробці.
- Універсальність у приготуванні — працюють у фритюрі, духовці, пароконвектоматі та на пательні.
- Оптимальний вихід — зручно дозувати порції в професійній кухні.
Способи приготування:
- Фритюр: обсмажити при температурі 170°C близько 3 хвилин.
- Пароконвектомат: готувати при температурі 250°C приблизно 7–8 хвилин.
- Духова піч: запікати 15–20 хвилин при 220°C.
- Пательня: обсмажити 10–15 хвилин на середньому вогні, до золотистої скоринки.
Зверніть увагу: фактичний час може залежати від потужності обладнання та об’єму порції.
Додаткова інформація:
- Вага однієї штуки: 60 г
- Кількість штук в упаковці: 25 шт
Замовити картопляні деруни Farm Frites
Купуйте заморожені деруни ТМ Farm Frites з доставкою по Києву та всій Україні. Це смачне, зручне та рентабельне рішення для кухні будь-якого формату — від кафе до великого ресторану. Замовляйте онлайн або зверніться до нашого менеджера для отримання оптової пропозиції.