Крем універсальний 23% ТМ Duetto (пак 1л)/12

Крем універсальний Duetto 23 %, 1 л – професійна основа для всіх кулінарних задач

Duetto універсальний крем 23 % — це універсальний продукт для професіоналів у кондитерії, кулінарії та кейтерингу. Ідеально підходить для приготування кремів, соусів, начинок, випічки та десертів у ресторанах, кафе, пекарнях та фуд-кортах.

Фасування 1 л у форматі Tetra Pak та оптова упаковка по 12 упаковок (VER_DUET_23) — зручне рішення для постійного використання, навантажених кухонь і онлайн-заказів у режимі 24/7.

Переваги крему Duetto 23 %

• Жирність 23 % — оптимальна балансова формула для збивання, загущення і стабілізації.
• Універсальний — підходить для холодних та гарячих страв: кремів, соусів, запіканок, супів.
• Гелеві барвисті стабілізатори забезпечують рівномірну текстуру і стійкість до розшарування.
• Герметична упаковка довго зберігає властивості без холодильника до відкриття.
• Можливість об’єму: при збиванні збільшується в об’ємі, що економить витрати.

Сфери професійного використання

• Кондитерські цехи: торти, рулети, тістечка, муси, начинки.
• Ресторани та кафе: соуси, кремові заправки, десертна база.
• Кейтеринг і фуршети: морозиво, порційні десерти, холодні закуски.
• Фаст-фуд і фуд-корти: соуси, креми, наповнювачі, шотові десерти.

До вашого асортименту

• Крем універсальний Duetto 23 %
• Ідеальний для HoReCa, пекарень, кейтерингу і виробництв будь-яких масштабів.