Крило куряче Crispi (плечова частина) ТМ Куратор (пак 2 кг)/3

Крило куряче Crispy (плечова частина) ТМ Куратор — соковитий смак у хрусткій паніровці

Курячі крильця Crispy (плечова частина) від ТМ Куратор — це професійне рішення для HoReCa, стріт-фуду, фаст-фуду та служб доставки. Вони вже замариновані та покриті хрусткою паніровкою, тому ідеальні для швидкого приготування без попередньої дефростації.

Після обсмаження у фритюрі крильця мають привабливу золотисту скоринку та соковите м’ясо всередині. Завдяки стабільній якості та зручному формату порцій — це популярна позиція в меню.

Переваги:

• 100% м’ясо курки — плечова частина, більш м’ясиста, ніж «лікоть».
• Хрустка паніровка — ідеальна текстура після фритюру.
• Готується з замороженого вигляду — без дефростації.
• Стабільна вага та вихід — зручно планувати собівартість порцій.

Спосіб приготування:

• Фритюрниця: розігріти до 182 °C. Обсмажувати заморожений продукт 4–4,5 хвилини до золотистого кольору.

Примітка: Час смаження може змінюватися залежно від типу обладнання. Розморожування не потрібне.

Додаткова інформація:

• Вага одного крила (в паніровці): 43–53 г