Країна походження | Україна |
Склад | Олія соняшникова рафінована дезодорована, вода питна, цукор білий, оцет спиртовий натуральний, комплексна емульгуюча добавка (порошок яєчного жовтка, емульгатор Е1450), крохмаль модифікований кукурудзяний, сіль кухонна, загущувачі (Е415, Е412), мальтодекстрин, регулятори кислотності (кислота молочна, сорбат калію), ароматизатор гірчиці, барвник бета-каротин Е160а. |
Умови зберігання | Термін зберігання – 4 міс. за температури 0+18 |
Код УКТ ЗЕД | 2103 90 90 00 |
Майонез «Провансаль» 67% ТМ «Родина» (1 кг) — класичний густий майонез для професійної кухні
Майонез «Провансаль» від ТМ Родина — це густий високожирний соус з традиційним насиченим смаком, який ідеально підходить для закладів громадського харчування: кафе, ресторанів, піцерій, кейтерингу, доставки. Завдяки класичній рецептурі та вмісту жиру 67% забезпечує відмінну текстуру, стійкість у стравах і тривалий термін зберігання.
Переваги для професійної кухні:
- Високий вміст жиру (67%) — стабільна структура, кремова текстура, виражений смак
- Стійкий до розшаровування — зберігає однорідність навіть у складних технологічних умовах
- Підходить для холодних закусок, салатів, бургерів, фаст-фуду, маринадів
- Зручна упаковка — відро 1 кг оптимально підходить для невеликих обсягів
Майонез «Провансаль» ТМ «Родина» — надійний вибір для щоденної кухні, де важлива стабільність, смак та ефективна витрата. Замовляйте для HoReCa оптом!