Молоко ультрапастеризоване Professionnel 2,5% ТМ Lactel (1 кг)/12

Молоко Lactel Professionnel 2,5% з вітаміном D — ідеальне молоко для кави та професійної кухні

Lactel Professionnel 2,5% — це високоякісне пастеризоване молоко, створене спеціально для бариста, кондитерів та кухарів закладів HoReCa. Завдяки вмісту білка 3,2 г на 100 г, молоко утворює стійку дрібнопористу піну, ідеальну для лате-арт, капучино та інших кавових напоїв. Молоко виготовлене з добірної сировини вищого та екстра ґатунку, що надходить із українських ферм. Це гарантує чистий смак, натуральність та стабільну якість кожної партії. Збагачення вітаміном D підтримує імунітет і здоров’я кісток, а універсальна жирність 2,5% робить його придатним не лише для кави, а й для широкого спектру кухарських завдань.

Переваги Lactel Professionnel:

• Стійка, дрібнопориста піна — ідеально для кавових напоїв
• Насичений, чистий і збалансований смак
• Стабільна жирність 2,5%, комфортна у роботі баристи та кухні
• 3,2 г білка — оптимально для збивання та термостабільності

Ідеальне для HoReCa:

• кавові напої: латте, капучино, флет-вайт, раф
• заварні креми, муси, соуси
• каші, смузі та молочні коктейлі
• кондитерські вироби та десерти
• щоденне використання у ресторанах, кав’ярнях і готелях

Lactel Professionnel 2,5% з вітаміном D — це молоко, яке працює на результат: стабільна піна, рівна текстура, насичений смак і доведена якість. Ідеальний вибір для професійної кухні та бариста.