Пармезан сир твердий 37% (24 міс) ТМ GRANA ITALIANO (пак ~1кг)/8
Код: PARM_GRA_IT24
1 кг
792 грн/кг
792 грн/пак
за 1 пак
720 грн/кг
720 грн/пак
від 2 пак
| Вага | 1 |
| Кількість штук в ящику | 8 |
| Торгова марка | GRANA ITALIANO |
| Країна походження | ІТАЛІЯ |
| Склад | Пастеризоване коров’яче молоко, кухонна сіль, молокозгортальний фермент мікробіального походження. |
| Умови зберігання | Термін зберігання – 12 місяців, за температури 0+6°C. |
| Код УКТ ЗЕД | 0406 90 69 00 |
Сир твердий GRANA ITALIANO 37%, витримка 24 місяці, ~1 кг
Тип продукту: Твердий витриманий сир з коров’ячого молока типу “Grana”, витриманий 24 місяці.
Жирність: 37% у сухій речовині
Форма випуску: Вакуумна упаковка, вага ~0.9–1.0 кг
Виробництво: Італія, імпортований продукт
Термін зберігання: до 12 місяців при температурі +0…+6°C
Характеристики:
- Щільна текстура, легко кришиться, присутні кристали тірозину
- Насичений смак з горіховими та пікантними нотами
- Аромат витриманого сиру, без гіркоти, з делікатною солоністю
Застосування:
- Ідеально підходить для натирання на пасту, ризото, крем-супи
- Для сирних тарілок, дегустацій, фуршетів
- Поєднується з вином, горіхами, фруктами та медом
- Може бути основою для приготування чіпсів із сиру або подачі в стружці (raspadura)
Поради кухарям:
- Перед подачею витримайте сир при кімнатній температурі 30 хвилин
- Зберігайте після відкриття щільно загорнутим, краще у вощеному папері або контейнері з доступом повітря
- Для пасти використовуйте тертку з дрібною фракцією — так сир краще плавиться
Переваги:
- Справжній італійський сир з 24-місячною витримкою
- Без штучних консервантів і барвників
- Високий вміст білка, мінімум вуглеводів — ідеально для кетодієти
- Аналог Parmigiano Reggiano — за доступнішою ціною
Grana Italiano — вибір професійних кухарів і гурманів, які цінують справжній смак Італії.
