Пиріг з вишневою начинкою (шт 41г/ пак 30шт)/5

Пиріг з вишневою начинкою (заморожений)

Формат упаковки: 150 шт (5 упаковок по 30 шт), кожен пиріг по 41 г

Розмір: 5×6 см

Тип: Напівфабрикат, продукт глибокої заморозки

Спосіб приготування

1. Розігрійте духовку до 180–200°C (режим: верх-низ або конвекція).
2. Не розморожуйте пиріжки перед випіканням — готуються одразу з морозильної камери.
3. Викладіть заморожені вироби на деко, застелене пергаментом або змащене олією. Залишайте відстань 2–3 см між виробами.
4. За бажанням — змастіть поверхню жовтком або молоком для блиску.
5. Випікайте 20–25 хвилин до золотистої скоринки. Точний час залежить від типу духовки.
6. Перевірте готовність: тісто має бути повністю пропечене, хрустке, без вологих ділянок.
7. Остудіть 5–10 хвилин перед подачею.

Альтернатива для HoReCa:

Підходить для приготування у пароконвектоматі або печі типу UNOX:

• Температура: 180–190°C
• Пара: 0%
• Час випікання: 18–22 хвилини

Переваги для HoReCa

• Готові до випікання: зручно використовувати для кавʼярень, закладів швидкого харчування, кейтерингу
• Ідеальний розмір для подачі до чаю, кави чи як десерт у бізнес-ланчі
• Мʼяке тісто та ніжна вишнева начинка — популярний смак серед гостей
• Оптимальний формат фасування для професійної кухні

Замовляйте прямо на сайті або через менеджера 1FF — зручно, швидко та професійно.