Країна походження | КИТАЙ |
Рисоварка Hurakan HKN‑SR180 — професійне приготування рису для HoReCa
Hurakan HKN‑SR180 — це потужна електрична рисоварка для професійного використання в кафе, ресторанах, суші-барах і виробничих кухнях. Обладнання забезпечує стабільний результат при великому обсязі приготування, має режим збереження тепла та антипригарне покриття для зручного догляду. Підходить не лише для рису, а й для інших круп і гарнірів.
✅ Основні переваги
- Велика місткість: об’єм чаші 18 літрів дозволяє готувати до 10 кг готового рису за цикл.
- Автоматичне перемикання в режим підігріву: після завершення варіння рис зберігається теплим до 12 годин без пересушування.
- Антипригарна чаша: рівномірне нагрівання, зручне очищення, відсутність пригорання продукту.
- Проста експлуатація: одна кнопка — мінімум дій, максимальний результат.
- Корпус з нержавіючої сталі: довговічність, гігієнічність і стійкість до вологи та механічних пошкоджень.
Технічні характеристики
- Корисний об’єм чаші: 18 літрів
- Потужність: 2,95 кВт
- Живлення: 220 В
- Продуктивність: до 45–50 порцій рису за цикл
- Функції: варіння / автоматичне підтримання температури
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Матеріал чаші: алюміній з антипригарним покриттям
- Габарити (Ш×Г×В): приблизно 550 × 460 × 400 мм
- Вага: 11 кг
- Комплектація: чаша, мірна склянка, ложка, кришка
Сфера застосування
- Суші-ресторани: ідеальна структура рису для ролів, нігірі та інших японських страв.
- Азійська кухня: тайський, китайський, в’єтнамський рис для WOK і гарнірів.
- Кейтеринг та їдальні: великі об’єми приготування — до 10 кг готової продукції за один раз.
- Фудкорти та доставки: швидке та стабільне приготування гарнірів без втрати якості.
Рекомендації з використання
- Перед приготуванням промийте рис та дотримуйтесь рекомендованого співвідношення води.
- Після завершення приготування не відкривайте кришку щонайменше 10 хвилин — це дасть рису «дійти».
- Регулярно очищуйте чашу після кожного циклу — не використовуйте жорсткі абразиви.
Зручне замовлення 24/7
Замовити рисоварку Hurakan HKN‑SR180 можна у будь-який час — сайт працює 24/7, доставка здійснюється по всій території України.