| Склад | Вода питна, олія рафінована соняшникова, оцет винний білий, гірчиця зерниста, каперси, анчоус дегідрований, пармезан, сіль, часник, крохмаль кукурудзяний, спеції, прянощі, камедь ксантанова, сорбат калію Е202, бензоат натрію Е211. |
| Умови зберігання | Термін зберігання – 3 місяців, за температури 0+25°C. |
| Код УКТ ЗЕД | 2103 |
Соус Цезар ТМ Палає – 1000 г
Рекомендоване застосування:
- як основа для сендвічів, ролів, бургерів
- як дип-соус до закусок (фрі, курячих стріпсів, овочевих паличок)
- як база для створення авторських соусів — просто додайте спеції, копчену паприку чи пармезан
Основні переваги:
- Гарантована популярність: салат “Цезар” — один із найпопулярніших у меню ресторанів по всьому світу
- Економія часу – автентичний рецепт вимагає сирих яєць, анчоусів, пармезану, часнику та ручного емульгування. Готовий соус значно скорочує час підготовки та звільняє ресурси кухні
- Стабільність і безпека – пастеризована рецептура без сирих яєць відповідає вимогам санітарії та гарантує однорідну кремову текстуру без розшарування
- Універсальність у використанні – ідеально підходить не лише як заправка до салату “Цезар”, а й як пікантна та кремова основа для широкого спектра страв
- Зручне пакування 1 кг — оптимально для закладів HoReCa
Завдяки глибокому, пікантному смаковому профілю соус “Цезар” додає стравам ресторанну вишуканість без складних маніпуляцій. Це — надійний інструмент у руках шеф-кухаря, що дозволяє з легкістю підтримувати якість, стандарти та швидкість обслуговування.




