Країна походження | НІМЕЧЧИНА |
Склад | Солодовий оцет з ячменю, вода, винний оцет, цукор, соєвий соус (вода, соєві боби, пшениця, кухонна сіль), чатні з манго (цукор, манго, спеції, сіль), підкислювач (оцтова кислота), томатна паста (концентрована), кухонна сіль, лікерне вино, спеції (в т.ч. селера, гірчиця), червона смородина (глюкозо-фруктозний сироп, концентрат червоної смородини, цукор), барвник E150c, ароматизатор, ром. |
Умови зберігання | Термін зберігання – 12 міс. за температури 0+25 |
Код УКТ ЗЕД | 2103 90 90 00 |
Worcester Sauce Appel 1000 мл — класичний вустерширський соус для HoReCa
Worcester Sauce від німецького виробника Appel Feinkost — це багатокомпонентний ароматний соус із глибоким смаком та ідеальним балансом солодкого, кислого й пряного. Розроблений за традиційною рецептурою, ідеально підходить для професійної кухні.
Переваги для кухарів:
- Універсальність — підсилює смак м’яса, риби, соусів, супів, маринадів
- Готовий до використання — не потребує попередньої підготовки, зручно дозується
- Глибокий складний смак — на основі солоду, оцту, соєвого соусу, мангового чатні та спецій
- Натуральний склад — без томатної пасти, містить витяжки з селери, гірчиці, родзинок
Ідеальне застосування:
- Маринування стейків, свинини, курки, BBQ
- Соуси до бургера, тартар, гриль-соуси
- Покращення бульйонів, підлив та заправок
- Фіш-енд-чіпс, пательні, діпи
Замовити Worcester Sauce Appel можна на сайті або у менеджера. Рекомендовано для кухарів, які прагнуть надати стравам глибину, аромат та насиченість.