Країна походження | Україна |
Склад | Молоко коров’яче знежирене (84.3 %), молоко коров’яче незбиране (11.2 %), сіль кухонна харчова (4.0 %), хлористий кальцій, молокоскислі бактерії, молокозгортальний ферментний препарат. |
Умови зберігання | Термін зберігання – 60 діб за температури +5+8 |
Код УКТ ЗЕД | 0406 10 80 00 |
Сир GRILL розсільний для смаження, 45% жирності, ~266 г
Тип: Традиційний розсільний сир з коров’ячого молока, спеціально розроблений для смаження на сковороді або грилі. Не плавиться, зберігає форму, утворює апетитну скоринку.
Форма випуску: Порційний сир (~266 г), у вакуумному пакуванні. Ідеальний для HoReCa та домашньої кулінарії.
Зберігання: при температурі від +0°C до +6°C. Термін придатності: 60 діб
Переваги:
- Стійкий до високих температур – не плавиться і не розтікається
- Підходить для грилю, сковороди, духовки
- Насичений молочний смак із солонуватим післясмаком
- Ідеальний для вегетаріанських страв, гарнірів, канапе, салатів
Поради щодо приготування:
- Нарізати на скибки товщиною 1–1.5 см
- Обсмажувати без олії або з мінімальною кількістю, по 2–3 хв з кожного боку
- Можна використовувати в гриль-меню, сендвічах або подавати як гарячу закуску
GRILL-сир для смаження — чудова альтернатива халумі, створена в Україні. Смачний, поживний, з приємною текстурою та високим вмістом білків.