Сир твердий Чеддер червоний 50% ТМ Амерландер (пак~3кг)/4

Сир твердий Чеддер червоний 50% ТМ Амерландер (пак ~3 кг) — класичний чеддер з Німеччини для вашого закладу

Чеддер червоний Ammerländer 50% (~3 кг) — твердий сир із виразним смаком і характерним червоно-помаранчевим кольором. Вироблений у Німеччині, рівно ріжеться, добре тримає форму та стабільно плавиться в гарячих стравах. Формат зручний для ресторанів, кафе, кейтерингу та доставки.

Сир універсальний у використанні: підходить для бургерів, піци, паст, начос, сендвічів, салатів і сирних тарілок. Дає стабільний колір, смак і текстуру страві.

Переваги Чеддера Ammerländer для HoReCa:

• Виразний смак і колір — класичний профіль чеддера та апетитний відтінок у готових стравах.
• Добра плавкість — рівномірно плавиться, створює тягучість без розшарування.
• Стабільна текстура — зручно нарізати слайсами, терти або нарізати кубиками.
• Формат HoReCa — брус ~3 кг; у транспортній коробці 4 шт — зручно планувати собівартість.
• Універсальність — працює і в гарячих, і в холодних застосуваннях.

Характеристики:

• Жирність у сухій речовині: 50%
• Вага бруса: ~3 кг
• Кількість у ящику: 4 шт
• Країна виробник: Німеччина
• Склад (типовий для чеддера): пастеризоване коров’яче молоко, сіль, закваски, мікробіальний сичужний фермент, барвник: бета-каротин

Умови зберігання:

• Температура: 2+8°C (перевіряйте фактичне маркування партії)
• Термін придатності: зазвичай 270–365 днів у заводській упаковці (уточнюйте на етикетці)

Способи використання:

• Гарячі страви: бургери, піца, паста, начос, запіканки, мак-н-чіз
• Холодні страви: сендвічі, салати, сирні тарілки

Замовити цей товар можна на нашому сайті 1ff.com.ua.