Країна походження | Україна |
Склад | Борошно пшеничне, вода питна, маргарин столовий (жир рослинний повністю гідрогенізований, олія соняшникова, олія пальмова, вода питна, емульгатор E471, сіль харчова, емульгатор E476, барвник E160a, ароматизатор «вершкове масло» ідентичний натуральному), гліцерин харчовий, патока крохмальна, сіль, харчова сода, розпушувачі (однозаміщений фосфат натрію, гідрокарбонат натрію), борошно пшеничне, емульгатор E471, стабілізатор E170, пшеничне борошно вищого сорту, емульгатор E472e, пшеничне борошно, ферменти, підкислювач – аскорбінова кислота E300, поліпшувач хлібопекарський (L-цистеїн, ферменти), консервант сорбат калію E202. |
Умови зберігання | Термін зберігання – 6 міс. за температури -18 |
Код УКТ ЗЕД | 1905 |
Тортилья пшенична ТМ «Алдея» 74 г, заморожена
Формат: кругла тортилья
Діаметр: 25 см
Вага одного виробу: 74 г
Кількість у ящику: 5 пакувань × 10 шт = 50 тортиль
Маса нетто ящика: 3,7 кг
Маса брутто ящика: 3,85 кг
Переваги для професійної кухні:
- Пластичність і міцність: не рветься при згортанні, зручно працювати на лінії видачі.
- Стандартна вага та розмір: оптимально для буріто, ролів, кесадильї, закусок і обідів to-go.
- Шокове заморожування: гарантує стабільну якість без втрат при логістиці й зберіганні.
- Універсальний смак: нейтральна пшенична база пасує до будь-якої начинки – мʼясної, овочевої або сирної.
Спосіб приготування:
- Розморозити тортильї при кімнатній температурі протягом 10–15 хвилин.
- Для підвищення еластичності – підігріти на сухій сковорідці по 10 секунд з кожного боку.
Замовляйте 24/7 на сайті – швидко, зручно, без дзвінків, із доставкою прямо на кухню вашого закладу!