Країна походження | Україна |
Склад | Яйця курячі харчові (99,3 %), консервант сорбат калію (0,5 %), регулятор кислотності – лимонна кислота (0,2 %). |
Умови зберігання | Термін зберігання – 2 міс. за температури 0+6 |
Код УКТ ЗЕД | 0408 |
Рідке куряче яйце Ovostar, 1 кг – зручність і професійна якість для кухні HoReCa
Ovostar Рідке куряче яйце — це пастеризоване рідке яйце (жовток + білок) у зручному форматі 1 кг, готове до використання у випічці, кулінарії, виробництві напівфабрикатів і соусів. Продукт забезпечує стабільну якість, економію часу та дотримання стандартів безпеки харчових продуктів.
Переваги Ovostar рідкого яйця
- 100 % натуральне яйце: склад — виключно білок і жовток без добавок, солі чи консервантів.
- Пастеризоване: безпечне для використання в сирому вигляді, зниження мікробіологічних ризиків.
- Готове до використання: немає потреби вручну розбивати яйця — економія часу, чистота на виробництві.
- Універсальність: підходить для омлетів, тіста, панірування, майонезів, запіканок, млинців, заготовок тощо.
Сфери застосування
- Пекарні та кондитерські цехи
- Кейтеринг та виробництво страв
- Фаст-фуд і ресторани
- Фабрики з виготовлення напівфабрикатів
- Соусні лінії, майонези, десерти
Формат
- Одна упаковка = ~20 яєць: спрощення дозування в масовому виробництві.
- Формат: упаковка 1 кг (герметичний пакет або пляшка)
- Оптова упаковка: 12 шт по 1 кг — для професійного використання
Кому підходить
- Професійним кухарям у HoReCa
- Кондитерам, технологам, виробникам соусів і напівфабрикатів
- Закладам з великим споживанням яєць (щоденні сніданки, масове харчування)
Замовлення онлайн 24/7
Придбати рідке яйце