Країна походження | НІДЕРЛАНДИ |
Склад | Картопля, рослинна олія, модифікований крохмаль, декстроза. |
Умови зберігання | Термін зберігання – 18 міс. за температури -18 |
Код УКТ ЗЕД | 2004 10 99 90 |
Картопля фрі Ziggy Fries 9 мм Lamb Weston 2,5 кг — хвиляста хрустка картопля для HoReCa
Картопля фрі Ziggy Fries 9 мм від Lamb Weston (Нідерланди) — це ідеальний вибір для ресторанів, кафе та доставки. Завдяки оригінальній хвилястій нарізці картопля має привабливий вигляд, а крохмальна паніровка забезпечує довготривалу хрусткість навіть після транспортування.
Цей продукт поєднує яскраву візуальну подачу з професійною якістю приготування, що особливо важливо для сучасної кухні в сегменті HoReCa.
Особливості: крохмальна паніровка, мінімально підсолена при виробництві. Без глютену — підходить для клієнтів із глютеновою непереносимістю.
Переваги картоплі фрі Ziggy Fries 9 мм для закладів HoReCa:
- Хвиляста форма — приваблива подача, краща затримка соусів і спецій.
- Довготривала хрусткість — завдяки паніровці картопля зберігає текстуру навіть у доставці.
- Універсальність приготування — підходить для фритюру, печей, пароконвектоматів.
- Економічна вигода — вижарка з 1 кг — до 20% залежно від сезону.
Способи приготування:
- Фритюр: смажити при температурі 175°C приблизно 3 хвилини до золотистої скоринки.
- Пароконвектомат: режим «Жар», температура 200°C, середня потужність вентилятора, час — 10–12 хвилин.
Зверніть увагу: Час приготування може змінюватися залежно від обладнання.
Замовити картоплю Ziggy Fries з доставкою
Купити заморожену картоплю фрі Ziggy Fries 9 мм Lamb Weston ви можете оптом або в роздріб з доставкою по Києву та всій Україні. Оформлюйте замовлення онлайн або зв’яжіться з нашим менеджером — ми допоможемо підібрати оптимальне рішення для вашого закладу.